天神 西通りの美容室 RICHAIR(リシェール)のスタッフブログ

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福岡のオススメ(うどん)


こんにちは!島本です。



今回は【うどん】



香川じゃないのに、何を言ってるんだ!?と思われてるかもしれませんが…

何を隠そう福岡は…

なんと…




うどん発祥の地なのです!!!




僕も福岡帰ってくるまで知らなかったのですが、ビックリですよね(笑)



ただし、香川の讃岐うどんとは一線を画す、コシのない麺が特徴なのです!


あのタモリさんもうどんは博多だと言わしめる所以を少し紹介します(笑)


まずは



『牧のうどん』
加布里本店
福岡県糸島市神在1334-1





やわやわうどんの代表格!
どんどん汁を吸いますwそのための熱々出汁が入ったやかんなんですよね。
まる天も福岡名物です。




『かろのうろん』
福岡市博多区上川端町2-1



かどのうどんが訛って、店名に。
優しい出汁が美味いです!




『うどん平』
福岡市博多区博多駅前3-17-10




だいたい、肉ごぼうか、海老ごぼうという2つのせを皆さん頼まれます。目の前で打つ麺が美味いです!





『大地のうどん』
福岡市西区上山門2-1-18




豊前裏打ち会という北九州のうどん屋さんを中心としたグループ。
打って変わって細めの麺と、大きいごぼう天が名物で美味いです!





『うどんウエスト』
HP

福岡人なら誰でも知ってるうどんチェーン店。侮るなかれ、ちゃんと美味いです!
ネギ、天かすトッピング無料で、24時間気軽に美味しいうどんが食べれます!





どうですか?


賛否両論あれど、讃岐にはない博多うどんならではの食感。
ハマること間違いなしかと思います。


勿論、讃岐うどんや新しいうどん店も福岡市内各地にオープンラッシュで…



今、福岡は



『うどんがアツイ!!』


です。




実はラーメンより食べられてるのは博多うどんみたいです。

ラーメンは若者が食べ、老若男女みんな食べるのはうどんらしいですよ。


つまり、うどんは福岡のソウルフードです!



まだまだ美味しいうどん屋さんありますが、今回は代表格を紹介しました☆



ぜひ、ご賞味あれ。
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